什么包裝的酒適合長(zhǎng)期存放?

要選擇純糧食釀造的白酒，這樣的白酒里面有豐富的微量元素，長(zhǎng)期儲(chǔ)存下來(lái)這些元素并不會(huì)隨著時(shí)間的推移而消失，反而會(huì)越儲(chǔ)存價(jià)值越高，反觀那些不是純糧食釀造的白酒，酒質(zhì)會(huì)隨著儲(chǔ)存時(shí)間而變得越來(lái)越差。 白酒、白蘭地、威士忌適宜長(zhǎng)期存放，酒中的物質(zhì)緩慢起著化學(xué)變化變成芳香型物質(zhì)，有了綿軟的口感，紅酒一般不適宜長(zhǎng)期存放，一般存放期為十年，時(shí)間長(zhǎng)了就失去原口感

不帶包裝的白酒可以快遞嗎?

不可以，散裝白酒是不能直接寄快遞的，需要包裝好。 《禁寄物品指導(dǎo)目錄及處理辦法》明確規(guī)定：各類易燃燒性物品屬于禁寄物品，包括液體，如酒精等。如果是易碎的貴重物品，包裝時(shí)必須特別加固。 最好用堅(jiān)韌的塑料箱或紙箱封裝，內(nèi)件與箱板之間要用柔軟物料填塞，如內(nèi)件不止一件，各件之間還要用適當(dāng)?shù)奈锪线M(jìn)行填塞，以防運(yùn)輸途中因碰撞而損壞。

如何保存帶包裝的白酒?

一、白酒的保存 　　瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。 　　二、黃酒的保存 　　黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳，這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣，在貯存后具有越陳越香的特點(diǎn)。保存黃酒的環(huán)境以涼爽、溫度變化不大為宜，通常不低于5℃，在其周圍不宜同時(shí)存放異味物品，如發(fā)現(xiàn)酒質(zhì)開(kāi)始變化時(shí)，應(yīng)立即食用，不能繼續(xù)保存。 　　三、啤酒的保存 　　保存啤酒的溫度一般在0 12℃之間為適宜，熟啤酒溫度在4℃ 20℃之間，一般保存期為兩個(gè)月。保存啤酒的場(chǎng)所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生，溫度不宜過(guò)高，并避免光線直射。要減少震動(dòng)次數(shù)，以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象。 　　四、果酒的保存 　　桶裝和壇裝最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象，還易遭細(xì)菌的侵入，故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。溫度應(yīng)保持在8℃ 25℃之間，相對(duì)溫度75％ 80％左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應(yīng)受陽(yáng)光直射，因?yàn)殛?yáng)光會(huì)加速果酒的質(zhì)量變化。 　　五、藥酒的保存 　　有些泡制藥酒的成分由于長(zhǎng)期貯存和溫度、陽(yáng)光等的影響，常常會(huì)使原來(lái)浸泡的物質(zhì)離析出來(lái)，而產(chǎn)生微渾濁的藥物沉淀，但這不說(shuō)明酒已變質(zhì)或失去飲用價(jià)值，但發(fā)現(xiàn)有異味就不能再飲用了。因此，藥酒的保存期不宜太長(zhǎng)。